上海，这座繁华的国际大都市，不仅有着现代化的高楼大厦，还有着悠久的历史和独特的文化。其中，上海的小吃更是让人回味无穷。今天，就让我带你走进上海的小吃世界，盘点一下那些让人垂涎欲滴的上海小吃排名前十。

一、生煎包

生煎包是上海非常有名的小吃之一，以其独特的口感和丰富的馅料深受人们喜爱。生煎包的皮薄馅多，汤汁鲜美，咬一口，汤汁四溢，让人欲罢不能。

排名：第一名

二、小笼包

小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅大、汤汁鲜美而著称。小笼包的皮薄如纸，轻轻一咬，汤汁便溢满口腔，让人回味无穷。

三、红烧肉

红烧肉是上海的传统名菜，以其肥而不腻、味道鲜美而受到人们的喜爱。红烧肉色泽红亮，肉质酥烂，入口即化。

四、馄饨

馄饨是上海的传统小吃，以其鲜美的汤汁和丰富的馅料而受到人们的喜爱。馄饨的皮薄馅大，汤汁鲜美，让人回味无穷。

五、糖醋排骨

糖醋排骨是上海的传统名菜，以其酸甜可口、肉质鲜嫩而受到人们的喜爱。糖醋排骨色泽红亮，酸甜适中，让人回味无穷。

六、糖粥

糖粥是上海的传统小吃，以其甜糯可口、营养丰富而受到人们的喜爱。糖粥的口感细腻，甜而不腻，让人回味无穷。

七、豆腐花

豆腐花是上海的传统小吃，以其嫩滑可口、营养丰富而受到人们的喜爱。豆腐花的口感细腻，味道鲜美，让人回味无穷。

八、粢饭团

粢饭团是上海的传统小吃，以其软糯可口、营养丰富而受到人们的喜爱。粢饭团的口感细腻，味道鲜美，让人回味无穷。

九、炸鸡排

炸鸡排是上海的传统小吃，以其酥脆可口、肉质鲜嫩而受到人们的喜爱。炸鸡排色泽金黄，外酥里嫩，让人回味无穷。

十、鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是上海的传统小吃，以其香脆可口、营养丰富而受到人们的喜爱。鸡蛋灌饼的口感香脆，味道鲜美，让人回味无穷。

以上就是上海小吃排名前十的小吃，每一道都有其独特的风味和魅力。如果你来到上海，不妨尝试一下这些美味的小吃，感受一下上海的风情。

上海小吃排名前十

上海小吃排名前十有生煎包、蟹壳黄、上海小笼包、锅贴、粢饭团、擂沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条头糕薄荷糕。

1、生煎包

生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。

2、蟹壳黄

蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。酥脆的外壳包裹着荠菜、白糖、葱油、豆沙四种小料。因为它刚出炉时就像一个金黄的蟹壳，所以得名蟹壳黄。新鲜出炉的蟹壳黄咬上一口，外皮香脆酥松、内馅油多而不腻。

3、上海小笼包

上海人几乎人人都爱吃小笼包。传统的上海小笼得有十四个褶，做这外皮还得有些手法，案板上抹点油，面团摆上掌心一按，皮就完成了。小笼包的馅是用梅肉制成的。

4、锅贴

作为上海的经典早点，上海人的早餐餐桌上绝对少不了锅贴。擀到筋道的面皮裹着肉馅放油锅煎到底部焦硬即可。一口咬下去表皮酥脆，肉馅尝起来十分爽口且有很多汁水，口感十分醇厚。

5、粢饭团

在九十年代前，粢饭团属于甜食。它是用刚出炉的糯米饭，包着油条再撒点白糖做成的，香甜可口。而如今到了近代，大多都以咸口为主了。

6、擂沙园

擂沙园作为上海的特色传统名点之一，如今已经有70多年的历史。其制作过程十分简单，在煮熟的各式汤圆滚上一层擂制的干豆沙粉即可。

7、鲜肉月饼

在上海，鲜肉月饼可谓是一道非常受欢迎的小吃，它已经成为了当地人生活中不可缺少的美食之一。许多人都为了品尝它的美味而慕名去到上海。

8、海棠糕

传统的海棠糕是将调好的面糊放到特制的模具中烤制后，表面盖上一层面粉皮，里面再包裹着豆沙馅后再一起烤制而成的。海棠糕吃起来十分香甜可口，表皮咬起来松软中又带了点酥脆。最好要趁热吃，凉了可就尝不到最美味的味道了。

9、崇明糕

崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一。分为松糕和硬糕两种，松糕是吃冷的，而硬糕则是热过了之后再吃。有时是蒸热，也可以放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕吃起来甜而不腻，果肉鲜甜，清香爽口，糯而不粘，简直美味。

10、条头糕薄荷糕

条头糕薄荷糕是上海一道家喻户晓的特色小吃之一，深受上海人的喜爱。它是以薄荷粉和糯米粉为主料制成的。

上海美食小吃排行榜前十名

上海美食小吃排行榜前十名：小绍兴鸡粥、小笼包、生煎、葱油饼、蟹壳黄、海棠糕、擂沙圆、排骨年糕、五香熏鱼、白斩鸡。

1、小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。煮好的鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，口感鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，越吃越香。

2、小笼包

小笼包皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔，轻轻咬一口，汤汁在舌尖萦绕，令人回味无穷。

3、生煎

正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。只需一口，就能让你感受到这座城市的魅力与包容。

4、葱油饼

刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。

5、蟹壳黄

这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫做蟹壳黄。刚出锅的蟹壳黄，酥软松香，是茶客们的最爱。外地人到了上海，一定要去尝尝，真的很不错。

6、海棠糕

海棠糕创制于清代，因为糕点形似海棠花而得名,将调好的面糊放到特制的模具中烤制，外层是面粉皮，里面是豆沙馅，香甜可口。

7、擂沙圆

北有驴打滚，南有擂沙圆。擂沙圆作为上海最传统的小吃，可与北京的驴打滚齐名。据说擂沙圆起源于清朝末年，上海城内有一位开汤圆店的雷姓老太太，为了便于顾客把煮熟的汤圆带回家，便把煮好的汤圆放在赤豆粉中搅拌，使其粘匀豆粉，不管热吃还是凉吃都可以，故得名“雷沙圆”。

8、排骨年糕

排骨年糕在上海是十分受大家喜爱并且经济的小吃，它用葱末香油等佐料将猪大排腌制过后放入油锅炸制，随后再加入两块小巧玲珑的年糕。出锅的大排看上去色泽金黄，闻上去肉香味油香味和年糕的清香显得相得益彰，吃起来焦酥可口。

9、五香熏鱼

五香熏鱼用数十斤的大草鱼制作而成，将草鱼片成块状放入油锅炸制，等到出锅再放入事先调制好的卤汁中炖煮。待它冷却之后看上去色泽暗红，十分诱人，夹上一块鱼肉放入口中，霎时五香味、鱼鲜味便充满口腔，令人无法自拔。

10、白斩鸡

白斩鸡使用三黄鸡制作而成，正因为在烹调的时候不加调味料白水煮制，故名白斩鸡。出锅的白斩鸡看上去金黄诱人，待它冷却再佐以酱油香醋沾着吃，口感上鸡肉肥而不腻，鲜嫩可口，味道上也是咸甜适中，十分鲜美。

上海美食街排行榜前十名

上海，作为中国的经济中心和文化大都市，拥有丰富的美食资源。在这里，你可以品尝到来自全国各地的美食佳肴，也可以品味到各种异国风情的料理。下面是上海美食街排行榜前十名，让我们一起去感受这座城市的美食魅力吧！

1.南京东路步行街：位于上海市中心的南京东路步行街，是上海最著名的购物街之一。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如生煎包、小笼包、汤圆等。

2.城隍庙小吃街：位于黄浦区的城隍庙，是上海著名的旅游景点。在这里，你可以品尝到各种上海传统小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

3.豫园美食街：位于黄浦区的豫园，是上海著名的旅游景点。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

4.田子坊：位于徐汇区的田子坊，是上海著名的文艺区。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

5.新天地：位于黄浦区的新天地，是上海著名的时尚区。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

6.五角场大学城：位于杨浦区的五角场大学城，是上海著名的教育区。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

7.静安寺：位于静安区的静安寺，是上海著名的旅游景点。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

8.徐家汇：位于徐汇区的徐家汇，是上海著名的商业区。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

9.陆家嘴：位于浦东新区的陆家嘴，是上海著名的金融区。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。

10.世博园区：位于浦东新区的世博园区，是上海著名的旅游景点。在这里，你可以品尝到各种上海特色小吃，如南翔小笼、生煎馒头、糖葫芦等。